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今年果酒行业规模将超2000亿元 专家:短板不少

2019-10-09 13:07:46来 源:榕华银冯网      评论:0 点击:4617

“果酒飘香,推动果酒行业进步和创新发展是实现果酒可持续发展的关键。”西北农林科技大学教授、果酒产业技术创新战略联盟首席专家李华认为,在目前情况下,培养人才可用继续教育的方式开展,面向现有从业者和葡萄酒专业学生开展强化训练。

朱毅:以前是走私冷冻肉品,现在都公然走私活猪了,走私肉的生意看来是越做越离谱了。之前呢,我们说僵尸肉引爆了大家的情绪,但是这一次估计走私活猪是未必能够引起大家的那种公愤的。有的人还会说,毕竟是活的嘛。实际上呢,走私活猪的风险更高,没有经过检验检疫,它很有可能会携带口蹄疫等传染病的病原体和寄生虫,病的猪,还有没有经过摘除淋巴结、甲状腺的这些猪肉都有可能走上我们的餐桌,危害我们的健康。任凭这些走私的活猪长驱直入,不出事是侥幸,出事是必然,时间问题,既是养猪人的痛,也是我们吃猪人的风险。

“改革开放以来,我们逐步形成了在国内具有一定影响力的果酒品牌。比如,冰清、悠蜜等。但是,与世界平均发展水平相比,我们的果酒产业发展仍然滞后。”统计数据显示,2014年我国人均占有鲜果121.9公斤,是世界人均占有量的1.4倍,但人均果酒消费量远低于主要发达国家。

相比国外的“风光”,中国果酒似乎有点落寞。“整体上,我国果酒产业仍处于初级发展阶段,与市场的期待不匹配。随着时代的进步和消费结构升级,以独特风味和色泽取胜的果酒,其营养健康的属性决定了果酒将成为未来中等收入群体一大消费需求。”陕西省果业管理局副局长范海龙表示。

“善除害者察其本,善理疾者绝其源。”整治形式主义、官僚主义首先要认清其本质,深挖其根源。没有人天生是形式主义者、官僚主义者,但由于缺乏深入细致的调查研究,既不敢理直气壮地坚持原则,又提不出切实可行的举措办法,事到临头,只好绕开矛盾和问题,将上级精神原封不动地照搬照抄,不管是否符合现实情况,也不管是否能解决实际问题。因此,不坚持实事求是是形式主义、官僚主义的本质,也是其滋生的重要根源。

荔枝酒、杨梅酒、桑椹酒、五味子酒、蓝莓酒、苹果酒……随着人们健康消费意识的提升,如今以葡萄酒为代表的果酒产业正迎来新的发展机遇期。《2014年至2018年中国果酒研究报告》显示,目前我国果酒销售额年增长率为15%,预计2018年果酒行业规模将超过2000亿元。

产业链长,关联度高,经济效益、生态效益、社会效益突出。多位业内人士表示,我国拥有非常丰富的水果资源,除了大宗水果如苹果、葡萄外,还有柑橘、蓝莓、五味子、黑加仑、树莓等特色水果。果酒是涉农产业中最适合一二三产业联动的产业,对有效解决“三农”问题、助力乡村振兴都有重要作用。

中央气象台预计,未来一周(25日至30日),叠溪镇多阵雨天气,最高气温14~18℃,最低气温9~12℃,具体预报见表:

新华社长沙4月30日电(记者陈梦婕、高文成)两个煤炉、两口油锅……“五一”劳动节假期,53岁的业主金顺兴和他的妻子正埋头忙活。

但是,在这些行业快速发展的同时,也出现了一系列让人不安、甚至是严重的问题。

新华社石家庄5月21日电(记者张硕)为打赢脱贫攻坚战,河北饶阳县近年来充分利用自身产业优势,走出了一条设施果蔬、文化产业的特色脱贫之路。

“国千”人才李光辉博士致力于水污染处理。他的团队2007年起扎根湖州,已申请36项国家发明专利,填补了国内低含油污水深度处理领域的技术与产品空白。

服务业企业对未来市场发展预期总体乐观。二季度,规模以上服务业企业生产经营景气状况调查结果显示,企业对三季度经营状况预期指数为63.3%,比上年同期上升1.7个百分点,继续位于较高景气区间。下半年,居民消费潜力将进一步释放,服务业有望继续保持平稳较快发展态势。

今年行业规模将超2000亿元,但发展仍处于初级阶段——

果酒行业发展短板不少

统计表明,仅2017年至2018年两年,广西电网就累计减免电量3334万千瓦时,按第一档阶梯电价0.5283元/千瓦时计算,累计为低保户、五保户减免电费1700多万元,有力保障了社保兜底脱贫人口的基本用电需求。

不仅如此,我国果酒申请的发明专利与世界发达国家相比,与葡萄酒和白酒相比,都相对较少,而且还缺乏全国统一的果酒生产标准和相关感官评价体系。“如果说,我们的葡萄酒感官评价体系主要沿用法国的,那么果酒的感官质量评价体系则是沿用葡萄酒的。果酒品类众多,如苹果酒、梅子酒、樱桃酒、草莓酒等,不同的果酒应该有相应的感官质量评价标准。”房玉林表示。

根据公诉机关指控,一串涉嫌买官的名单浮出水面(见上表)。另外还有两人为让马伟灵“在日常工作中提供支持”,也送了钱财。据指控,2012年,汕尾市公安局副局长李越送了两条价值为1.8万元及6万余元的金条后,他自己称“感觉马伟灵确实给予了更多支持”;2012年,汕尾市公安消防支队支队长杨和顺送了价值25万元的象牙一根,他认为自己能上任,也必须经过马的应允。

业内专家建议,在深入挖掘我国果酒的历史与文化,抓住国际果酒未来发展趋势的同时,鼓励果酒向低度化酿造酒、营养化健康酒、自然化有机酒、特色化地产酒、大众化时尚酒五个方向发展。“有研究资料表明,中国人最喜好的前五位果酒感官质量分别是回味长久、柔和、酸甜适中、酒香浓郁、偏甜。果酒飘香,还要认真研究国人对果酒的消费喜好规律。”房玉林说。(记者沈慧)

在20日召开的合肥市整治房地产市场违法违规行为专项行动大会上,合肥市房地产管理局局长许道和介绍,合肥市坚持供给、需求、过程三端同步发力,连续20个月实现了中央提出的“房价环比不上涨”“价格指数不突破”“不再出现新地王”的“三控”目标,房地产市场平稳运行。

今年6月5日、世界环境日,成都天空出现“惊艳蓝”。曾经,杜甫的一句“窗含西岭千秋雪”传诵千年,意即透过窗户可以望见西岭上堆积着终年不化的积雪——如今,不只西岭雪山,距离成都190多公里的巴郎山也能被市民们尽收眼底了。

众所周知,法国是葡萄酒生产大国,事实上不只是葡萄酒,法国的苹果酒同样畅销世界。

记者在采访中了解到,作为世界通畅型产品,果酒在世界酒类中的占比为15%至20%。德国著名果酒品牌“百人城”旗下一些热门产品,如李子酒、樱桃酒在全世界均有很好的销量。此外,日本的梅子酒、美国的绿雾酒,也都是很畅销的产品。

酸酸甜甜的果酒缘何国内国外“冰火两重天”?尚不成熟的生产工艺和技术是只“拦路虎”。据房玉林介绍,国内从事果酒研发的人才目前有几种来源,比如“白转红”“红转果”,专业从事果酒研发的人才甚为短缺。一个突出表现是,目前果酒生产工艺和生产装备主要借鉴葡萄酒,缺乏专门性的生产工艺和生产设备。

这与科技部农村技术开发中心副主任杨经学的看法不谋而合。“果酒产业有多重特征,一是属于农产品精深加工产业,能够带动一二三产业融合发展,带动农民增收致富;二是属于特色产业,具有鲜明的地域性特色,比较小众,但具有高端性;三是属于大健康产业,富含水果营养成分,种类丰富,是健康饮品。”杨经学说。

王受文在当日举行的新闻发布会上表示,商务部会同有关部门正采取一系列措施,优化外商的投资环境。外商投资法已经全国人大审议通过,明年1月1日正式生效。

近期部分疫苗出现供应短缺和销售量大幅下滑的问题,引发公众对疫苗供应不足的担心,为及时有效地解决相关问题,国家食药监总局发布《关于做好疫苗供应工作的通知》,要求各地食品药品监督管理部门做好疫苗供应工作。

近年来,我国果酒销售额持续攀升,行业规模不断扩大。业内专家认为,我国果酒产业仍处于初级阶段,在发明专利、专业人才、产品研发、行业特色等方面仍存在短板——

这仅仅是个开始。“世界上主要发达国家果酒消费量是人均6升,我国目前是0.2升至0.3升。我国果酒市场大有潜力,但果酒飘香,人才等短板还需补上。”在日前举行的第五届中国果酒科技峰会上,西北农林科技大学葡萄酒学院院长房玉林表示。

由此带来的问题是,受原辅材料、生产装备、生产技术、市场流动等诸多因素的影响,果酒香气、质量和口感等往往不协调。以南方果酒荔枝酒为例,色素稳定便是一个亟待解决的难题。“一瓶酒闻起来可能果香不错,但品尝起来却口感粗劣。”房玉林说。

并没有让员工知道有这样的,两端都有很简单的救命按钮。

看法新闻记者注意到,电影为了真实展现飞机战斗场面,国内空军现役的歼-11B、歼-10B、歼-10C、歼-20、运-20、空警500等先进装备悉数登场,各类弹药也都是真家伙。驱离外机、空降作战、夜间营救、突防突击、夜间空战等战斗场景均予以全景展现。

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